Nous connaissions déjà le WorldWatch Institute, qui publie tous les ans son désormais célèbre "état de la planète". Cet ouvrage annuel, de grande qualité, fait tous les ans le tour d'importants indicateurs des problématiques sociales et environnementales, sur tous les continents. Il est surtout un outil d'avenir, compilant une série d'indicateurs bien plus utiles que le PIB, Produit Intérieur Brut, utilisé par les économistes, mais stérile à terme car ne tenant pas compte des enjeux sociaux et environnementaux des activités économiques étudiées. Au delà de la publication annuelle, le World Watch Institute a mis en place une série de regards locaux, publiés en ligne, comme le China Watch qui aujourd'hui nous fait part du potentiel énorme que représente le recyclage des huiles de fritures. En Chine, il existe à l'heure actuelle plus de 100 usines fabricant du biodiesel. La production, d'ici la fin 2006, aura comptabilisé plus de un million de tonnes pour cette année. Mais dans le domaine de l'alimentation, le potentiel n'est pas négligeable : avec une consommation de 22 millions de tonnes, la Chine récupère tous les ans 4.5 millions de tonnes d'huiles usagées, qui pourront être utilisées pour la fabrication de biodiesel. La particularité de l'industrie chinoise du biodiesel tient justement à cette caractéristique : contrairement aux américains, ou aux européens, qui comptent sur l'approvisionnement en matière végétale "première source" provenant de l'agriculture (ce qui pose quelques problèmes de rendement...), les chinois se sont spécialisés dans la transformation des huiles de friture pour monter leur industrie du biodiesel. Plus d'infos sur ChinaWorldWatch.
A noter une initiative récente en Île de France qui a le vent en poupe:
Forte de plusieurs centaines de clients conquis en Seine-Saint-Denis durant ses six premiers mois d'activité, Neobiol étend son service à l'ensemble de l'Île de France.
Neobiol est une éco-entreprise entièrement dédiée à la collecte de proximité des huiles alimentaires usagées essentiellement auprès des restaurants et métiers de bouche de taille petite à moyenne et à leur valorisation. Neobiol est une entreprise innovante nominée régionale du concours national d'aide à la création d'entreprises de technologies innovantes organisé par le Ministère délégué à l'Enseignement Supérieur et à la Recherche. Etablie en Seine Saint-Denis, Neobiol rayonne dans toutes la région Ile-de-France et offre un service économique et pratique.